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“农产品生产企业在税收等方面的贡献远比不上工业企业，但我们在保证供求、稳定社会以及提高农民收入等方面，有着重要的作用。近期各级党委政府加强‘菜篮子’工程的举措证实了这一点。因此，政府应像抓工业一样关注农业产业化龙头的发展。”莆田市海源实业有限公司副总经理郑世耀在沙龙上说。 郑世耀说，海源主营业务是花蛤。灵川等地的花蛤育苗产业是我省甚至东南地区最大的，山东青岛等北方省市花蛤苗种主要由海源公司提供的。从育苗到运输到养殖到销售，花蛤已经形成一条产业链。但在产业链的顶端———深加工方面，我市尚处于起步阶段。此时亟需农产品生产企业“抱团联营”，如开发“花蛤干加米粉”等速食产品。另外，水产品销路最好的是鲜活的，其次是保鲜冷冻的，最后才是深加工。深加工还必须是季节性非常强的产品（比如海参）、供过于求的产品（低等级紫菜、海带等），像活鱼和鲍鱼（高价产品）等是很难实现高附加值的。因此，像花蛤产品的深加工就需要行业的“抱团”，一起启动生产线，还需要养殖企业的加入，扩大种植面积，提高供应量。 郑世耀还指出，目前制约农产品生产企业向深加工龙头发展的一个因素是人才。由于“农”字企业在吸引人才等方面有着先天不足，加上原有企业人才流失严重，在向现代化企业转变的速度受到制约，政府要予以关注，出台政策，加以引导，推动农业化产业化发展。 |
