一年一度的中高考即将到来，近日，荔城区拱辰食药监所组织执法人员对中高考考点食堂和考务人员接待点进行检查，重点检查了食堂食品原材料采购索证索票、原料贮存加工保管、餐饮具清洗消毒和从业人员健康证等情况，要求各食堂在加工过程中，严格进行生熟分离，每餐留样并做好记录，确保广大考生中高考期间的饮食安全。