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开展干制品专项检查
2017-03-02 16:09:02 张东芹 来源:  责任编辑:荔城新闻  

     春季天气潮湿,食品容易受潮发霉

 
    为保障辖区人民舌尖上的安全,近日,荔城食药监分局在辖区内开展干制食品专项检查,主要对辖区内海鲜干货店、农贸市场、超市的干制鱼虾类、贝类、菌类、坚果类等容易发霉变质的食品,重点检查经营资质及储存条件、进货渠道、标签标识等内容。
 
    本次检查共出动执法车辆12车次,执法人员47人次,检查经营户75家,未发现有经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、或者感官性状异常的食品,对部分干制水产品存在进货查验制度不完善的问题,执法人员均现场开具了责令改正通知书,责令经营者限期改正。